jeudi 2 octobre 2008
Collèges de l’Hérault
à la Maison de Heidelberg
A la veille de la fête nationale allemande, plus de 6000 collégiens de l’Hérault découvriront à la cantine
scolaire l’Allemagne dans leurs assiettes. Sur l’initiative de l’Association pour le Développement de
l’Enseignement de l’Allemand en France (ADEAF), l’Unité de Production Culinaire de Saint-Clément-de-
Rivière proposera une tarte aux 3 fromages suivie d’un bon rôti de porc aux oignons accompagné de
pommes de terre à l’estragon et au jus. Au dessert, les collégiens pourront choisir entre le fromage blanc
aux fruits rouges et des beignets aux pommes. Des repas allemands seront aussi concoctés par la société
Avenance pour les collégiens de la région de Sète.
Proposé par l’ADEAF (Association pour le développement de l’enseignement de l’allemand en France)
Contact : ADEAF - Annie Philippe 04 67 51 41 88 - annie.philippe9@wanadoo.fr
En partenariat avec l’Unité de Production Culinaire de St. Clément-de-Rivière et la société Avenance de
Sète
