Cycle de conférences-dégustation : Savoirs et plaisirs des vins
proposé par Florence Ludi, œnologue
à 20h à la Maison de Heidelberg
En français.
Les vins blancs des différentes régions françaises et allemandes reflètent différentes traditions culturales et œnologiques et sont issus de différents cépages. Cette introduction aux méthodes d’élaboration des vins blancs présentera les similitudes et les différences entre la France et l’Allemagne, du vignoble à la table. Dégustation de trois vins blancs.
Ce cycle de conférences-dégustations vous fera découvrir des savoirs et des plaisirs des vins des deux côtés du Rhin. Les thèmes sont proposés selon une suite logique : en participant à l’ensemble des soirées-dégustation, vous suivrez au fil de l’année une véritable initiation au monde des vins. Mais vous pouvez aussi, en toute liberté, faire un choix personnel selon vos envies ou votre emploi du temps.
Ces soirées sont animées par Florence Ludi, qui a exercé, entre Berlin et le Midi de la France, différents métiers du vin parmi lesquels ceux de caviste ou de commerciale export de domaine viticole, avant d’exercer aujourd’hui comme traductrice, écrivaine du vin, formatrice en œnologie et consultante en œnotourisme.
Entrée 6 Euro
Places limitées. Merci de vous inscrire au 04 67 60 48 11.
34000 - Montpellier
tél : 04 67 60 48 11
[ Plan d'accès ]
